Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

MUHKEAT MOKKAPALAT

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

4

munaa

 
 

4,5 dl

sokeria

 
 

300 g

voita

 
 

3 dl

maitoa

 
 

7,5 dl

vehnäjauhoja

 

5 tl

leivinjauhetta

 
 

4-5 tl

vaniljasokeria

 

4 rkl

kaakaojauhetta

 
 

kuorrute:

 

n. 6 dl

tomusokeria

 

100 g

voita

 
 

5 rkl

kahvia

 

1,5 rkl

kaakaojauhetta

 
 

3 tl

vaniljasokeria

 

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää munavaahtoon vuorotellen maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää lopuksi voisula. Paista 200 asteessa n. 15-20min. Taikina nousee 60cm uunipellissä aika paljon, joten laita leveät reunat leivinpaperille.


Kuorrute: Sekoita kaikki aineet keskenään (kahvi kuumana ja voi huoneenlämpöisenä) ja levitä jäähtyneet pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparellejä tms.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tässä oma versioni mokkapaloista. Pojan 3v-synttäreille koristelimme aina suositut mokkapalat junakoristeilla. Idea poimittu Teyan autoleivoksista :o)

Tekijän kommentti

Teillä on ollut oikein junabileet ;)

Mailo 24.02.2008 klo 06:39

Kyl on junailija ollu tohkeissaan ;)

Teya 24.02.2008 klo 07:09

Sokerin määrä kahdesti sun ohjeessa,toinen varmaankin riittää?? Mukavat nuo koristeet, otetaan vinkkinä!

Riitta-Mummo 24.02.2008 klo 10:27

Oho, piti olla voita eikä sokeria toi toinen! Korjattu on ;o)

Aamu 24.02.2008 klo 10:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.