Mr.Ruokakassi
Seesampaneroitu kala paistettujen vihannesten, chilijogurtin ja riisin kera
4 annosta 15 - 30 min
Raaka-aineet
| 1/2 | sitruuna |
| 250 g | kokonaisia papuja |
| 4 annosta | riisiä |
| 1 | punainen paprika |
| 600 g | seitifilettä |
| seesaminsiemeniä | |
| 2,5 dl | ruoanlaittojorurttia |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| soijakastiketta | |
| öljyä | |
| paprikajauhetta | |
| suolaa | |
| sambal oelek kastiketta | |
| korppujauhoja | |
| mustapippuria | |
| vehnäjauhoja | |
| kananmunia |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä 4 annosta riisiä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Valmista chilijogurtti: sekoita 2 1/2 dl ruoanlaittojogurttia, 1/2 tl sambal oelekia, 1/2 sitruunan mehu ja 1 puserrettu valkosipulinkynsi. Mausta 1 tl paprikajauhetta, 1 maustemitalla suolaa ja 1 maustemitalla mustapippuria.
3. Suikaloi 1 punainen paprika ja feeraa öljyssä 250 g papujen kanssa. Lisää lopussa 1 rkl soijakastiketta ja 3 rkl sesaminsiemeniä. Laita kulhoon odottamaan.
4. Laita kulhoon 1 dl seesaminsiemeniä, 1/2 dl vehnäjauhoja ja 1/2 dl korppujauhoja. Lisää 1 tl suolaa ja 2 maustemittaa mustapippuria. Vatkaa 1 muna syvällä lautasella.
5. Jaa 600 g seitifilettä annospaloiksi. Kastele ensin kananmunassa ja leivitä sitten jauhoseoksessa.
6. Kuumenna pannulla öljyä ja paista kalat molemmin puolin.
7. Tarjoile riisin, chilijogurtin ja vihannesten kera.
Haluatko tehdä arjestasi helpomman ja monipuolisemman? Voit saada tämän ja monta muuta reseptiä tarvittavine raaka-aineineen suoraan kotiovellesi tuotuna! Helpompi arki on vain klikkauksen päässä: kotikokki.net/ruokakassi.
Samankaltaisia reseptejä
-
13
3
Leivitetty kala
-
1
0
Jauhelihakääryleet paistettujen juuresten ja tsatsikin kera
-
0
0
Broileria vihannesten ja riisin kera
-
1
0
Intialainen kikhernepata kultaisen riisin ja hunajajogurtin kera
-
0
0
Jauhelihapihvit lämpimällä tomaatti-paprikasalsalla riisin ja parsakaalin kera
-
1
1
Lohta punertavassa herkkusienikastikkeessa riisin kera
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti