eloiz
Raaka-aineet
| 3 kpl | broilerinkoipia |
| 2½ dl | riisiä |
| 3 dl | pakastevihanneksia (herneitä, maissia, porkkanaa, parsakaalia, kukkakaalia..) |
| 7 dl | lihalientä (7dl vettä ja yksi lihaliemikuutio) |
| 1-2 tl | currya |
| mustapippuria | |
| 3 rkl | chilikastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Ota esille uunivuoka, johon mahtuu kaikki broilerit niin, etteivät ole päällekkäin.
Laita vuoan pohjalle riisit ja kasvikset, sekä mausteet (+chilikastike). Sekoita keskenään. (Jos broileri on marinoimatonta, voit korvata marinadin chilikastikkeella. Näin broilerivuoasta tulee maukkaampi.)
Ota broilerinkoivista nahat pois ja laita ne riisien ja kasvisten päälle vuokaan. Kaada lihaliemi vuokaan niin, että kasvikset ja riisit peittyy.
Paista uunissa n. 200asteessa tunnin verran.
