Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

korvapuustit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

maitua

 
 

50 g

hiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

1 1/2 dl

sokeria

 
 

1 rkl

kardemummaa

 
 

12-14 dl

vehnäjauhoja

 

150 g

rasvaa

 
 

Ohjeet

lämmitä maito +37 asteiseksi.lissää hiiva,sokeri,suola,kardemumma,jauhot ja rasva.alusta hyvin.kohota 2 kertaseksi.kaulitse levy ja voitele sulalla rasvalla.ripottele kaneli-sokeria ja kääri rullalle.leikkaa palat vähän vinoon.laita niin että kapea puoli on ylöspäin,ja paina etusormilla ne korvapuustin muotoon.kohota ja voitele kananmunalla ja pinnalle raesokeria.paista 225 ja 8-12 minnuuttia uunin keskitaso.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

näistä tuli tosi hyviä, paitsi että jauhot loppu kesken ja kaveri kipaisi hakee kaupasta vahingossa sämpyläjauhoja niin tuli hieman erilaisia..! :D

Katuski 07.05.2008 klo 11:12

Joo meillä tykätään kovasti korvapuusteista.No sattuuhan niitä erehdyksii,mutta hyvä jos kuiteskin kauppansa teki:)

tarja2 07.05.2008 klo 12:15

Ihania korvapuusteja..minua harmittaa kun ainakaatuu mun kun teen niitä missähän olis vika?Peukku.

peetu1 27.10.2008 klo 18:07

vaikea sanoa.Itte kun teen ton taikinan ja kaulitten laitan voita,kaneli-sokeria ja rullaan sen ja alan leikata,leikkaan vinoon aina ja sitten se leveä puoli alas ja kapea ylös ja sitten painetaan sormilla.Itelläkin oli nuorempana opetteleminen noiden teossa:)

tarja2 28.10.2008 klo 16:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.