Antsu92
Raaka-aineet
| väh. 1 pkt | voitaikinalevyjä |
| 300 g | jauhelihaa |
| 1 | makea sipuli |
| jokunen | valkosipulinkynsi |
| 1,5 dl | keittämätöntä riisiä |
| 2 rkl | ruokaÖljyÄ |
| 2 dl | vettä |
| suolaa | |
| maustepippuria | |
| vettä | |
| 1 | kananmuna voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
- Ota voitaikinalevyt sulamaan paketin ohjeen mukaan ja laita uuni lämpeämään 225°C.
- Valmista riisi: laita kasariin öljy ja sen kuumennettua riisi. Kun riisi on kevyesti ruskistunut (tuoksuu vähän popcornilta) lisää vesi.
- Ruskista jauheliha, lisää suola ja pippuri.
- Kuutioi sipuli ja valkosipuli, lisää ne pannulle.
- Kaulitse taikinalevyt vähän ohuemmiksi ja ota muotilla halkaisijaltaan noin 10 cm paloja.
- Laita ruokalusikallinen lihariisisipuliseosta palan keskelle ja kostuta reunat vedellä. Paina reunat yhteen (pasteijasta tulee siis puolikuun muotoinen). Laita pellille niin että sauma koskettaa peltiä.
- Voitele pasteijat ja halutessasi pistele niihin reikiä.
- Laita uuniin 12 minuutiksi.
