Antsu92
Raaka-aineet
| 1 pss | (100 g) jäävuorisalaattia |
| 2 | syöntikypsää avocadoa |
| 1-2 rkl | sitruunamehua |
| kastike | |
|---|---|
| 1 prk | (200 g) kermaviiliä |
| 50-75 g | murennettua sinihomejuustoa |
| (½ dl | hienonnettua persiljaa) |
Jaa resepti
Ohje
- Revi salaatinlehdet vadille. Halkaise avocadot, poista kivet ja irroita hedelmäliha esim. lusikalla. Viipaloi avocadot ja levitä viipaleet salaatin päälle. Pirskottele avocadoviipaleille sitruunamehua tummumisen ehkäisemiseksi.
- Mausta kermaviili homejuustolla ja halutessasi persiljalla.
- Asettele salaatti lautaselle ja lusikoi päälle sinihomejuustokastiketta.
Tarjoa lisäksi lämmintä leipää.
