Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Banaanikakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (20 annosta)

150 g

margariinia

 

2,5 dl

sokeria

 

2

munaa

 

4-5 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 

1 tl

soodaa

 

1 tl

suolaa

 

1 tl

inkivääriä

 

1 tl

neilikkaa

 

2 tl

kanelia

 

3

banaania

 

Ohjeet

1. Vaahdota sokeri ja margariini.

2. Lisää munat yksitellen joukkoon koko ajan hyvin vatkaten.

3. Sekoita kuivat aineet keskenään.

4. Murskaa banaanit haarukalla.

5. Sekoita vaahtoon vuorotellen banaania ja jauhoseosta.

Paista isossa jauhotetussa kakkuvuoassa 170 asteessa n. 50-60 min.

Mausteina voit käyttää myös kanelia ja kardemummaa (jätä pois inkivääri ja neilikka). Sopii erittäin hyvin.

Kommentit

 

Erittäin hyvä kakku ja helppo valmistaa. Vie kielen mukanaan.

Tekijän kommentti

lilja kyllä on kaunis kakku

heituli 25.11.2007 klo 13:23

eka kertaa tein kakun, kun oli unohtunut banaanit mustumaan. Oi että oli hyvää. Naapurin rouvakin kehui ja kissani oli tyytyväinen, kun sai nuolla taikinakulhon. Kiitoksia hyvästä reseptistä

penttti 18.12.2007 klo 21:48

Hyvää tuli :)

Tiitu75 20.12.2007 klo 15:16

Kiva kuulla, että onnistui. On yleensä takuuvarma kakku ja aina parempu jos banaanit ovat vähän pehmeitä. Oikein hyvää joulua kaikille ! :)

Lilja 22.12.2007 klo 20:39

Nam! Jäin koukkuun tähän ihannuuteen niinkuin lapseni myös. :)

Henuli 16.06.2008 klo 13:58

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.