Mansikka-valkosuklaa-kinuskikakut

Name: Mansikka-valkosuklaa-kinuskikakut
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 350g keksejä (esim kaurakeksejä); 70g voita; 1 valkoisesta; 100g valkosuklaa; 1/2tölkki kinuski kondensoitua maitoa (töllki n. 400g); 300g mansikkoita; 2dl vispikermaa; 2tlsk vaniljasokeria

12 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

350 g	keksejä (esim kaurakeksejä)
70 g	voita
1	valkoisesta
100 g	valkosuklaa
1/2 tölkki	kinuski kondensoitua maitoa (töllki n. 400g)
300 g	mansikkoita
2 dl	vispikermaa
2 tlsk	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huom:

Tavallinen kinuski kastikke ei käy koska se on tosi märkä. Sinä voit löydä kinuski kondensoitua maitoa (caramelized condensed milk) esim tarjoustalosta.

(1) Murskata keksejä kulhossa. Sekoita sen pehmeän voita ja valkoiset kanssa.

(2) Laita seos voideluun vuokalle (minä otin 6 pieni (kuva) ja 6 keskikoot). Mutta sopii myös vuoka (halk. 26 cm).

(3) Paista noin 10 min uunissa 175 C.

(4) Sulata suklaa mikrossa ja levittää suklaa pohjalle.

(5) Laita sen päällä vähän kinuski (noin 1-2 tlsk). Leikkaa mansikat pienin paloiksi.

(6) Vaatkaa kermaa vaahdolle ja lisää vaniljasokeria.

(7) Syö heti, ei kestää hyvin.