Siiderissä haudutettua broileria

Name: Siiderissä haudutettua broileria
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2 porkkanaa; 1 Sipuli; öljyä; 4kpl broilerin rintafilettä tms.; suolaa; musta ja valkopippuria; 2dl siideriä; 1rkl viinietikkaa; ½-1kuutio (kana tai kasvis) liemikuutiota; rakuunaa

15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

2	porkkanaa
1	Sipuli
	öljyä
4 kpl	broilerin rintafilettä tms.
	suolaa
	musta ja valkopippuria
2 dl	siideriä
1 rkl	viinietikkaa
½-1 kuutio	(kana tai kasvis) liemikuutiota
	rakuunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja pilko porkkanat ja sipuli. Ruskista niitä hieman pannulla öljyssä. Siirrä ne odottamaan. Ruskista broilerit pannulla ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Kaada siideri joukkoon ja lisää viinietikka, sekä maustekuutio. Hauduta kannen alla hiljalleen n.20min. Lisää porkkanat ja sipulit mukaan ja muhia vielä n.10 min tai kunnes porkkanat on kypsiä. Ripottele vielä rakuunaa mukaan.

Halutessasi voit suurustaa liemen.