Katili
Raaka-aineet
| 1 | reippaan kokoinen kurkku |
| suolaa | |
| sokeria | |
| (kuivattua) tilliä | |
| 2 rkl | etikkaa |
| 3 rkl | vettä |
| lätkytyksen kestävä astia (tupperit tms. toimii, kansi ei vuoda) |
Jaa resepti
Ohje
Ota kippokaapista sopivan kokoinen astia ja koita löytää vielä siihen sopiva kansi.
Kuori kurkku. Viipaloi kurkusta esim juustohöylällä viipaleita kipon pohjan peitoksi. Ripottele päälle suolaa (noin puoli tl) ja saman verran sokeria ja sopivaksi katsomasi määrä tilliä. Viipaloi taas kerros ja toista maustaminen. Toista tätä niin kauan ku kurkkua riittää. Kun kurkku on silputtu, laita kippoon etikka ja vesi. Kansi kiinni ja heiluttele ja hölskyttele kurkkuja kunnes ne on kivasti sekasin ja hyvästi maustuneita. Anna rauhottua hetken jääkaapissa ja nauti ihan minkä tahansa kanssa :D
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti