Tomaatti-munakokkeli

Alle 15 min

Välipalat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

1-2 rkl	RUOKAÖLJYÄ
3-4 kpl	tomaatteja
3-4 kpl	kananmunia
	suolaa, mausteita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1.) Halkaise tomaatit pystysuunnassa ja poista kantaosa. Pilko tomaatti pieniksi kuutioiksi.[br][br]2.) Kuumenna ruokaöljy paistinpannulla.[br][br]3.) Lisää tomaattikuutiot paistinpannulle ja kypsennä niitä pari minuuttia sekoitellen.[br][br]4.) Lisää sekaan rikotut kananmunat, joihin olet sekoittanut suolan ja mausteet.[br][br]5.) Vetele tomaatti-munamassaa lastalla murumaiseksi seokseksi kunnes kypsää.[br][br][br]Syödään paahtoleivän ja teen kanssa ruokaisana aamu- tai iltapalana.