Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

ASLAKIN TOISEKSI PARAS PIIRAKKA

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

POHJA:

 

2 dl

vehnäjauhoa

 

100 g

voita

 
 

2 rkl

vettä

 
 

2 dl

sinileima emmental
raastetta

 

TÄYTE:

 

200 g

savupororouhetta

 

100 g

suppilovahveroita tai
kanttarelleja

 

15 cm

purjoa

 
 

50 g

aurajuustoa

 
 

2 dl

turunmaata tai muuta
kermajuustoa

 

1

kananmuna

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

mustapippuria myllystä

 
 

1

nippu tilliä

 
 

Ohjeet

10 annosta

Nypi jauhot ja rasva, lisää kylmä vesi ja juustoraaste. Sekoita. Painele taikina piirakkavuoan (25cm) pohjalle ja reunoille.


Silppua purjo, kuullota voissa sienten kanssa, lisää savuporo. Levitä täyte vuokaan. Sekoita kerma, muna, juustoraaste, tillisilppu ja pippuri. kaada vuokaan. Murenna pinnalle Aura juustoa.


Paista uunin ala-osassa 200 asteessa 20-30 min.



Tällä ohjeellani voitin suolaiset piirakat kilpailun MTV3 RUOKALASSA!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Voittoisa kehitelmäni.

Tekijän kommentti

Savupororouheen voi korvata silputulla kylmäsavuporopaistilla. SUOLAA ei tarvitse erikseen tähän ohjeeseen lisätä !

metsänvartija 25.01.2008 klo 16:43

toivottavasti löytyy ohjetta varten savu pororouhetta?

jadessa 03.08.2008 klo 03:17

Oi hitsi, että ihan palkintoresepti... Selasin sienipiirakoita ja huomasin tämän sun. Yritän katsoa kaupasta savupororouhetta... luulis olevan Citymarketissa. Sain suppilovahveroita ämpärillisen. Tässä olis arvoisensa resepti.

White Trash 12.10.2008 klo 22:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.