Fasaani
Raaka-aineet
| ½ kg | lampaanjauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1½ dl | vettä |
| ½ dl | ruokakermaa / kermaa |
| 1 | muna |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | sitruuna-tai mustapippuria |
| ½ tl | kuivattua hienonnettua rosmariinia |
| 1 rkl | kuivattua hienonnettua minttua |
| 2 - 3 | murskattua valkosipulinkynttä |
| 1 | pieni silputtu ja kuullotettu sipuli |
Jaa resepti
Ohje
Turvota korppujauhot vedessä. Lisää muut ainekset ja sekoita hyvin taikinaksi.
Pyöritä taikinasta kostutetuin käsin pullia ja nostele ne leivinpaperille pellille.
Kypsennä lihapullat 200-asteisessa uunissa 10 - 15 minuuttia.
