Kumppanit

Katkarapupiiras

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 45741
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

125 g

laktoositonta
margariinia

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

3 rlk

vettä

 

täyte:

 

175 g

kuorittuja katkarapuja

 

3

munaa

 
 

1 prk

smetanaa (hyla)

 
 

4 dl

emmentalraastetta

 

ripaus

suolaa

 

1 tl

mustapippuria

 
 

0.5 dl

tilliä

 
 

Ohjeet

6 annosta

Tee ensin pohjataikina. Nypi huoneenlämpöinen rasva jauhoihin, lisää lopuksi vesi ja vaivaa tasaiseksi. Laita jääkaappiin asettumaan.

Laita uuni 200 asteeseen lämpenemään ja painele taikina n. 25 cm läpimittaiseen uuninkestävään vuokaan. Paista pohjaa ensin n.10 minuuttia uunissa ja valmista sillä aikaa täyte sekoittamalla kaikki täytteen aineet keskenään niin että kananmuna sekoittuu joukkoon hyvin. Jätä hieman juustoraastetta pinnalle.

Kaada täyte puoliksi paistetun pohjan päälle ja heittele vähän juustoraastetta vielä pinnalle. Paista n. 20 min 200 asteessa ja peitä leivinpaperilla tai foliolla jos pinta saa loppuajasta liikaa väriä.


Tarjoile vihreän salaatin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.