Kumppanit

Lihapiirakat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

kananmunia

 
 

0.5 dl

sokeria

 
 

4 dl

maitoa

 
 

2 tl

suolaa

 

1.5 rkl

hiivaa

 
 

n. 15 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

sulaa voita tai marg.

 

 

täyte:

 

300 g

jauhelihaa

 
 

1 dl

riisiä

 

1 kpl

sipuli

 

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokerit. Lisää maitoon liotettu hiivaseos ja suola.

Lisää vehnäjauhoja ja voi niin, että saat käsistä irtoavan taikinan.

Anna kohota n. puolituntia.

Valmista täyte paistamalla jauheliha & sipuli ja keittämällä riisit. Sekoita keskenään ja mausta.

Kauli taikina sentin vahvuiseksi ja leikkaa pyöreällä muotilla halkaisijaltaan 10 -15 senttisiä ympyröitä. Kauli niistä soikioita ja levitä pari ruokalusikallista täytettä jokaisen keskelle. Sulje pituussuunnassa sormilla painellen. Anna kohota.

Uppopaista kypsiksi öljyssä, tai paista pinta pannulla molemmilta puolilta ruskeaksi ja kypsennä lopuksi uunissa 200 asteessa n. 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Aikas maainioita

Janzu 29.10.2008 klo 17:55

siis mainioita

Janzu 29.10.2008 klo 18:05

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.