Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Purjo-makkarapiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 44839
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 d

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

100 g

voita tai margariinia

 

3-4 rkl

kylmää vettä

 

täytteeksi:

 

1-2

purjoa, viipaleina

 

2-4

valkosipulin
kynsiä,kuorittuna,
murskattuna

 

300-400 g

lenkkiä tai nakkeja
palasina

 

rouhittua mustapippuria

 

1-2 tl

rakuunaa tai
yrttisekoitusta

 

1-2 tl

paprikajauhetta

 
 

munamaito:

 

2 d

maitoa ( hyla)

 

2

munaa

 
 

suolaa ja pippuria

 

Ohjeet

4 annosta

Valmista ensin täyte.

Hauduta sipulit miedolla lämmöllä pehmeiksi, mausta ja lisää makkarat.

NYpi taikina käsin, sekoittaen jauhot ja rasvan m urumaiseksi seokseksi.

Lisää vesi ja sekoita vain sen verran, että taikinasta tulee tasaista.

Taputtele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille ohueksi kerrokseksi.

Kaada täyteseos vuokaan, vatkaa munamaito sekaisin mausta ja kaada täytteen päälle.

Paista piirakkaa 175-200 asteessa 30-40 minuuttia

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.