*

Yhteistyössä

Punajuuri-porkkanapihvit Pääruoat

Reseptiä katsottu 2 976 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 1 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 0 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

muari

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

5 annosta Lisää ostoslistalle
3 d tuoretta punajuurta raasteena Lisää ostoslistalle
3 d porkkana raastetta Lisää ostoslistalle
1 d sipulia, silputtuna Lisää ostoslistalle
0,5 d herkkukurkkua hienonnettuna Lisää ostoslistalle
2 kpl valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna Lisää ostoslistalle
öljyä Lisää ostoslistalle
1 muna Lisää ostoslistalle
0,5 kasvisliemikuutiota Lisää ostoslistalle
1 tl aromisuolaa, pippuria Lisää ostoslistalle
1 d kermaa (hyla) Lisää ostoslistalle
2 rkl perunasosejauhetta Lisää ostoslistalle
2-3 rkl ohrakasta tai maizenaa Lisää ostoslistalle
öljyä tai voita, tai margariinia, paistamiseen Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 - 30 min

Kuullota kasviksia hetki öljyssä, lisää tilkka vettä ja mausteet, suola, pippuri ja liemikuutio.

Anna muhian.5 min.

Laita seos monitoimikoneeseen käynnistä kone ja anna kasvisten muhentua, lisää koneen käydessä muna ja kerma.

Kaada seos astiaan ja lisää siihen perunasosejauhe ja ohrakas, sekoita.

Paista koepihvi ja maistele mausteet ja jauhojen määrä.

Sauvasekoitin on myös hyvä kasvisten pienimiseen.

Ja pihveistä tulee oivallisia ilman koneitakin.

Tarjolle tuotaessa, haudutettua sipulia, maustettua kermaviiliä, tai valkokastiketta ja keitettyjä perunoita tai perunasosetta.

Kommentit

Yhteistyössä