Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Makkarakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pak

hk.n blue makkaraa tjs.
palottele ja ruskista

 

400 g

sipulitee makkaraa
palottele ja ruskista

 

1 kg

keräkaalia suikaloi
ohueksi

 

4 kpl

kukkakaalin varsia
suikaloi tikuiksi

 

2 dl

varsiselleriä
raastettuna

 

2 isoa

keltasipulia silppua

 

1/2

valkosipulia silppua
kynnet

 

8 kpl

salottisipuleita
puolita

 

1 prk

tomaattimurskaa

 

2 kpl

lihaliemikuutioita

 

2 rkl

paprikajauhetta

 

2 rkl

rosepippureita murskaa

 

5

laakerinlehteä

 

3 rkl

persiljaa

 

2 ltr

vettä

 

( 1 tl suolaa ? )

 

 

2 dl

kierremakarooneja

 

3 dl

kermaa

 

Ohjeet

Suikaloi kaalit ja kukkakaalin varret, laita kukkiksien varret vasta lopuksi kiehumaan. Silppua sipulit ja sellerit kattilaan, lisää vesi ja kaikki mausteet. Ja anna palaa.

Paistele pilkotut makkarat jollain öljyllä.

Lisää paistetut makkarat, kukkakaalit, makaroonit, salottisipulit ja kerma, keittele vielä sen aikaa, että makaroonit pehmenneet.

Lisäsin vielä suolaa, kun siit niin tykkään :(

Kommentit

 

naminami keittoa!

askelmittari 06.01.2008 klo 12:17

täs vaan kävi sillee huonosti, et toi liemi oli niin "hyvää" et lapsi joi sitä ja jouduin seuraavana päivänä jatkaa sitä, kun siitä tuli pataa :(

anne 07.01.2008 klo 18:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.