Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Ohrapaella

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

esikypsytettyjä
kokonaisia
ohrasuurimoita

 

2 rkl

öljyä

 

1 l

vettä

 
 

1

kasvis- tai
kalaliemikuutio

 

150 g

simpukoita (vedessä)

 
 

75-100 g

mustekalaa
(maustekastikkeessa)

 

1,5 dl

soijasuikaleita tai
kananpaloja

 

1,5 dl

katkarapuja

 

Ohjeet

4 annosta

Kuullota ohrasuurimot öljyssä paketissa olevan ohjeen mukaan, lisää vesi, nosta lämpötila kiehumispisteeseen ja murenna joukkoon kasvis- tai kalaliemikuutio. Kypsennä suurimot. Lisää soijasuikaleet tai kananpalat ja hauduta niitä ohran joukossa. Jos neste on käynyt vähiin, lisää desi vettä. Sekoita 5-10 minuutin kuluttua joukkoon mustekalanpalat maustekastikkeineen, hämmennä hyvin. Kun mustekalat ovat kuumentuneet, lisää simpukat. Kun ne ovat kuumentuneet, lisää katkaravut. Anna hautua vielä hetki pannulla ja tarkista maku. Maustekastikkeen ja liemikuution suolat ja mausteet voivat hyvinkin riittää tuottamaan haetun makuelämyksen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kotikutoista paellaa, joka vie nälän eikä jätä kylmäksi.

Tekijän kommentti

wau tämä kuullostaa hyvältä reseptiltä..minkälaisia soijasuikaleita olet laittanut tähän?Mistä hankit?

sarkku 30.10.2006 klo 13:54

soijasuikaleet ovat ihan S-market-tavaraa, Soyappétit-merkkisiä. Pusissa on mainio soijastroganoffin ohje :-D

Jippis 30.10.2006 klo 14:23

Siis pussin kyljessä on :-)

Jippis 30.10.2006 klo 14:24

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.