Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Broilerinmaksacurry

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 43197
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 gr

pakastettua
broilerinmaksaa

 

1 iso

sipulia, silputtuna

 

1-2

hapahkoa omenaa,
kuutioina

 

1

paprikaa, kuutioina

 

1/2 pssi

pakastemaissia

 
 

öljyä

 

1,5 tl

currya

 

1/2 tl

jauhettua kuminaa

 

1/2 tl

inkivääriä

 

mustaa pippuria

 

2 tl

viinietikkaa

 
 

2 tl

fariinisokeria

 

1-2 rkl

soijakastiketta

 

vettä tai lihalientä

 
 

suolaa

 

Ohjeet

4 annosta

Paloittele sulanut ja kuivattu maksa.

Kuumenna n. 2rkl öljyä, paista maksat miedolla lämmöllä, siirrä toiseen astiaan.

Pyyhkäise pannu puhtaaksi.

Kypsennäsipulia, paprikaa ja omenakuutioita jonkin aikaa öljyssä.Lisää curry ja kumina.Kiehauta seos.

Kaada maksat takaisin pannulle.Lisää fariinisokeri, viinietikka, soija ja vähän vettä tai lihalientä.Mausta mustapippurilla.

Anna ruoan kiehua viitisen minuuttia, lisää lopuksi maissit,kuumenna ruoka ja tarkista maku.

Tarjoa mausteinen curry keitetyn riisin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hauskan makuinen resepti jo luettunakin! Kokeilen ehdottomasti, kiitos!

Nicole 08.01.2008 klo 11:25

Oleppa hyvä.Olenkin noita curryja kokeillut eri aineista ja aina on ollut hyvää.

muari 08.01.2008 klo 14:46

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.