Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Kiinalainen chili possu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 42537
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

possun suikale lihaa

 

1 palko

punaista chiliä

 

2 kynttä

valkosipulia

 

2-4 rkl

vaaleaa soijaa

 

4 rkl

maizena jauhoja

 

rouhittua pippuria

 

2 keskikokoista

porkkanaa

 

1/4 pienestä

valkokaalista

 

1 isohko

sipuli

 

n.1 dl

vettä

 

Ohjeet

Laita liha kuhoon kaada päälle öljy,maizena jauho, hienoksi hakattu chili, valkosipuli ja soija.Sekota. Laita jääkaappiin seisomaan siksi aikaa kun pilkot vihannekset ohuiksi suikaleiksi.

Paista marinoituneet lihat vokissa runsaassa öljyssä, kun liha on melkein kypsä laita joukkoon pilkotut kasvikset, paista koko ajan sekoittaen kunnes liha on kypsä ja kasvikset "al dente" kaada joukkoon vesi ja anna hetki suurustua.

nauti joko thai tai basmatis riisin kera.

Kommentit

 

Kevyttä, hyvää ja tulista.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.