*

Yhteistyössä

Porsaan lapa uunissa "nyhtöpossu" Pääruoat

Reseptiä katsottu 14 518 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Timbba

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
1 porsaan lapa Lisää ostoslistalle
2 kpl porkkanaa paloiteltuna Lisää ostoslistalle
1-2 kpl sipulia paloina Lisää ostoslistalle
1 kynsi valkosipulia Lisää ostoslistalle
5 dl lihalientä Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
pippuria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika yli 24 h

Hiero porsaan lapa suolalla. Pilko valkosipulin kynsi ja työnnä viipaleet lihaan. Laita ainekset pataan. Lisää lihalientä sen verran, että lapa lähes peittyy. Paista uunissa 140 asteessa kansi kiinni n. 4-5 tuntia. Revi liha irti lavasta haarukalla ja tarjoa muusin kera. Liemestä teet maukkaan kastikkeen. 

 

Kommentit

Yhteistyössä