*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Porsaan lapa uunissa "nyhtöpossu" Pääruoat

Reseptiä katsottu 9 500 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 1 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 0 +
  • Jaa kaverille +

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle
1 porsaan lapa Lisää ostoslistalle
2 kpl porkkanaa paloiteltuna Lisää ostoslistalle
1-2 kpl sipulia paloina Lisää ostoslistalle
1 kynsi valkosipulia Lisää ostoslistalle
5 dl lihalientä Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
pippuria Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1000 min

Hiero porsaan lapa suolalla. Pilko valkosipulin kynsi ja työnnä viipaleet lihaan. Laita ainekset pataan. Lisää lihalientä sen verran, että lapa lähes peittyy. Paista uunissa 140 asteessa kansi kiinni n. 4-5 tuntia. Revi liha irti lavasta haarukalla ja tarjoa muusin kera. Liemestä teet maukkaan kastikkeen. Kuvan kastike on tehty suppilovahveroista.

 

Kommentit

Yhteistyössä