Porsaan sisäfile uunissa kypsennetty

Reseptiä katsottu 70 275 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl porsaan sisäfilettä
pilkottua sipulia (valkosipulin ystävälle 1 kynsi pilkottuna)
mustapippuri rouhetta
suolaa

Ohjeet

Laita filee alumiini folion päälle ja nosta reunat ylös, näin molemat fileet uunivuokaan, ripottele fileiden päälle suolaa ja mutapippuri rouhetta ja lopuksi laita fileiden päälle sipuli silppua, sulje kääröt ja laita 150 asteiseen uuniin 1½-2 tuntia, tarjoile esim. keitettyjen perunoiden ja kanttarelli kastikkeen kanssa


Kommentit