Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Stroganof

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 kg

naudan lilettä

 

1 kpl

sipuli

 

1.5 dl

vettä

 

1 dl

smetanaa

 
 

1-5 myllystä

suolaa

 

1-5 myllystä

mustapippuria

 

1 reilu palanen

voita

 
 

1

sinappia dijon

 

1

ketsuppia

 
 

1 rkl

jauhoja

 

Ohjeet

3 annosta

1.Pilko liha noin 1x1x4 sentin suikaleiksi sekä sipuli
pieneksi.
2.Lämmitä pannu kuumaksi ja laita voi lisää liha ja sipulit pyöräytytä lihaan väri lisää jauhot ja sekoita lisää vesi,lialiemi,ketsuppi,ja sinapi sekoita
3.lisää smetana ja kiepaututa sekaisin
4.Kastikkeessa ei mene kuin muutama minuutti liha ei saa kypsyä liikaa eikä smetanaa keitetä
5.tarjotaan riisin ja salaatin kera

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

pannun pitää olla kuuuma kuin aloittaa valmistuksen ja aineet pilkkoittuna voit pilata tämän jos kypsennät liikaa tai pannu on kylmä

Tekijän kommentti

Herkkua,nam:)

tarja2 25.04.2008 klo 22:55

Stroganof, mutta missä suolakurkku????

rakejo 26.04.2008 klo 08:08

filettä ! HYvä, mutta maustekurkkukuutiot pitää olla ! (hapan-imelä ruoka)

metsänvartija 25.05.2008 klo 22:54

Todella maukasta tuli.Ainoa voisin sanoa se, että nauta on mielestäni liian kuiva. Voiko tässä käyttää sikaa?

nurse 23.09.2008 klo 16:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.