Omena-inkivääri,-tai kanelijäädyke/ jäätelö

6 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta esim valion
2 1/2 dl kreikkalaista jogurttia
1 1/2 rkl sitruunamehua
2 hapahkoa omenaa
1/2 dl juoksevaa hunajaa
1 tl jauhett inkivääriä
1-2 dl kinuskikastiketta edell esim valion

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa vaniljakastike kovaksi vaahdoksi, lisää jogurtti ja sitruunamehu. kuori omput ja raasta toinen

karkealla ja toinen hienoimmalla terällä ja lisää vaniljavaahtoon. lisää hunaja ja mausta inkiväärillä.

kaada kelmutettuun tai vedellä kasteltuun jäädykevuokaan, pakasta. anna olla kylmässä vähintään

tunnin ja ota hieman ennen tarjoilua huoneenlämpöön. tarjoa kinuskikastikkeen kanssa. tästä voi

tehdä myös jäätelöä jos jäätelökone jolloin anna seoksen pyöriä koneessa ainakin 20 min kunnes

se on jähmeää ja kuohkeaa, pakasta tai anna jonkin aikaa olla pakkasessa jolloin tulee pehmistä.

eri maun antaa jos korvaa inkiväärin kanelilla eli noin 1 tl sitä jolloin toki sopii hyvin oppupiirakoiden-

paistosten kanssa....

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Gluteiiniton Limetti-mansikkamoussekakku
  • 2 0 Tonnato possusta
  • 2 0 Raakakakku
  • 3 0 Sitruunainen jäätelö
  • 1 1 Kevyt omatekoinen jäätelö
  • 0 1 Karppaajan Mustikkapannacotta

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään