Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Porojauhelihapihvit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 41968
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

porojauhelihaa

 

2 rkl

korppujauhoja

 
 

3/4 dl

ruokakermaa

 

4

pientä keitettyä
perunaaa raasteena

 

2

munaa

 
 

4 rkl

puolukkasurvosta

 
 

3 dl

silputtuja liotettuja
suolasieniä

 

1 tl

hienonnettua kuivattua
rosmariinia

 

mustapippuria myllystä

 

merisuolaa

 

Ohjeet

4 annosta

Turvota korppujauhot ruokakermassa.

Sekoita kaikki ainekset nopeasti pihvitaikinaksi.

Muotoile 12 pihviä ja paista ne voissa kypsiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Poropateeta varten ostamastani porojauhelihasta jäi 200 g yli. Muistin FutoMakin puolukkaiset jauhelihapihvit ja kehitin tämän reseptin. Mutta en huomannut valokuvata, kun oli niin kiire maistamaan, mitä olin saanut aikaiseksi. Miehelle ja pojallekin maistiaiset kelpasivat.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.