Fasaani
Raaka-aineet
| 800 g | porojauhelihaa |
| 2 rkl | korppujauhoja |
| 3/4 dl | ruokakermaa |
| 4 | pientä keitettyä perunaaa raasteena |
| 2 | munaa |
| 4 rkl | puolukkasurvosta |
| 3 dl | silputtuja liotettuja suolasieniä |
| 1 tl | hienonnettua kuivattua rosmariinia |
| mustapippuria myllystä | |
| merisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Turvota korppujauhot ruokakermassa.
Sekoita kaikki ainekset nopeasti pihvitaikinaksi.
Muotoile 12 pihviä ja paista ne voissa kypsiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti