*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Valkosuklaa-puolukkakakku Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 5 239 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 5 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 6 +
  • Jaa kaverille +
4 munaa Lisää ostoslistalle
2 dl sokeria Lisää ostoslistalle
4 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
2 rkl perunajauhoja Lisää ostoslistalle
2 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
3/4 dl öljyä Lisää ostoslistalle
3-4 dl puolukoita Lisää ostoslistalle
1-2 levyä valkosuklaata rouhittuna Lisää ostoslistalle

Ohjeet

1. Laita uuni kuumenemaan 175c.

2.Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.

3.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

4.Sekoita vehnäjauhot,leivinjauhe ja perunajauho keskenään ja lisää se munavaahtoon siivilän läpi varovasti sekoittaen.

5. Lisää taikinaan öljy ja lopuksi puolukat ja suklaarouhe kevyesti sekoittaen.

6.Kaada taikina kakkuvuokaan (jätä kohoamisvara!) ja paista kakkua n.25-30min uunin tehosta riippuen. (kokeile tikulla kakun kypsyyttä)

Kommentit

Käyttäjäkuva
Ennen taikinan laittoa vuokaan voit ripotella vuoan pohjalle valkosuklaarouhetta ja kaataa vasta sitten taikinan päälle. Näin saat rapean ja maukkaan kuorrutuksen kakkuun. Taikinasta voi valmistaa myös muffinseja :) Meillä lapset tykkäs vaikka muuten eivät puolukoista pidä. HUOMIO! KAKUSTA TULEE ERITTÄIN MURENEVA!!

Yhteistyössä