Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Päärynäkakku

Makkarapata 2.

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

punajuuria tuoreita
kuori ja pilko tikuiksi

 

puolet isosta

keräkaalista suikaloi

 

2 isoa

keltasipulia suikaloi

 

2 dl

varsiselleria raasteena

 

1,5 ltr

vettä

 

2 tl

mustapippuria myllystä

 

3

kasvisliemiluutiota

 

1 rkl

timjamia

 
 

rypsiöljyä
makkaroiden
paistamiseen

 

2 pakettia

hk.n blue makkaraa tjs.
palottele ja ruskista

 

100 g

homejuustoa raasta

 

2 dl

ruokakermaa

 

Ohjeet

Kuori ja pilko punajuuret tikuiksi. Suikaloi keräkaali ja sipulit. Raasta selleri. Laita kaikki vihannekset kattilaan lisää vesi ja mausteet.

Keittele rauhassa pitkään.

Paistele palotellut makkarat.

Kun punajuuret ja kaalit lähes kypsiä lisää paistetut makkarat, homejuustoraaste ja ruokakerma. Anna vielä hautua.

Keittelin tätä pataa lähes 3 tuntii, mut vähempikin riittää, jos keittelet kuumemmalla.

5 litran lattilallinen " hyvää pataa ", niin jos tykkää ?

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

maistui

Tekijän kommentti

kivat kuvat..

FutoMaki 15.12.2007 klo 01:57

joulun väristä, varmaan namia!

askelmittari 15.12.2007 klo 13:37

kyll mää tykkäsin kyll

anne 15.12.2007 klo 18:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.