4 028
4 028

Lettutaikina

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kpl kananmunaa
5 dl maitoa
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl ohrajauhoja
1 tl suolaa
2 rkl sulatettua voita

Jaa resepti

Ohje

  • Noin 30 pientä tai 8-10 isoa lettua.

1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa.

2. Lisää taikinaan muut ainekset ja vatkaa tasaiseksi.

3. Anna turvota jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai yön yli.

4. Paista keskilämmöllä taikinasta voisella pannulla rapeareunaisia lettuja.

  • Vinkki! Korvaa osa nesteestä kivennäisvedellä. Näin saat kuohkeampia ja kevyempiä lettuja.

Alkuperäinen resepti Kotiliesi 2/2012

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään