Viherminttu
Raaka-aineet
| 1 dl | balsamiviinietikkaa |
| 1 rkl | sinappia |
| 2 rkl | sokeria |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippurirouhetta |
| 2 dl | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita ainekset öljyä lukuunottamatta kulhon pohjalla. Lisää öljy ohuena nauhana koko ajan vatkaten niin että kastike paksunee.
Vinkki: Päällystä leivät tomaattiviipaleilla ja fetajuustokuutioilla, mausta mustapippurilla ja basilikalla. Kuumenna leivät mikrossa tai uunissa ja valuta päälle balsamico-salaattikastiketta juuri ennen tarjoilua.
