Raaka-aineet
| 4 kpl | tomaatteja, viipaloituna |
| Mausteliemi: | |
|---|---|
| 1 dl | rypsiöljyä |
| 5 tl | sokeria |
| 4 kpl | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
| 0,5-1 | sitruunan mehu |
| 1 tl | mustaa pippuria |
| 2 tl | basilikaa, kuivattua |
Ohje
Sekoittele liemen aineksia, kunnes sokeri on sulanut.
Kaada liemi astiaan tomaatinviipaleiden päälle, anna maustua parisen tuntia.
Joukkoon voi lisätä vielä tuoretta basilikaakin.
Miun maun mukaista herkkua.