AIMATO
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 150 g | voita |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | sokeria |
| 1-2 rkl | vettä tai kermaa |
| täyte: | |
| 0,5 kg | tuoreita luumuja |
| 200 g | vadelmia |
| 2-3 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | kanelia |
| päälle: | |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | sokeria |
| 100 g | kovaa voita |
| 2 dl | pähkinärouhetta |
| 1 rkl | kanelia |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita pohjan aineet keskenään. Kääri taikina kelmuun ja laita jääkaappiin lepäämään 20 min.
Poista luumuista kivet ja viipaloi luumut. Sekoita vadelmat ja luumut sokerin kanssa sekaisin.
Sekoita päällisen aineista jauhot, sokerit ja voi. Sekoita käsin kunnes voi on murentunut pieneksi.
Lisää pähkinärouhe ja kaneli.
Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan ja pistele haarukalla reikiä pohjaan.
Levitä täyte päälle. Lisää lopuksi pähkinäseos.
Paista 200 asteessa 20-30 min. kunnes torttu on kauniin kullanruskea.
Tarjoa lämpimänä jäätelön kera tai jäähtyneenä kahvipöydän herkkuna.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti