Azura
Raaka-aineet
| 4 dl | kikherneita, kuivattuja |
| 1 rkl | suolaa, keitinveteen |
| 4 | kevatsipulia t. vastava maara muuta mietoa sipulia |
| 1-2 | tomaattia, kaltattuna ja hienonnettuna |
| 1 dl | tuoretta korianteria t. persiljaa, hienonnettuna |
| 8 | oliivia, hienonnettuna |
| 1 | valkosipulinkynsi, murskattuna |
| 2 rkl | oliivioljya |
| 1 1/2 rkl | tuoreen sitruunan t. limen mehua |
| 1/2 tl | jauhettua juustokumina |
| jauhettua mustapippuria | |
|---|---|
| ripaus cayannepippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Liota kikherneita yon yli. Valuta herneet ja laita isohkoon kattilaan 1 rkl suolaa, vetta ja valutetu herneet. Anna kiehua n. 1 h kunnes kypsia. Valuta ja poista irronneet kuoret.
Sekoita tarjoilukulhossa kaikki muut ainekset, lisaa herneet ja sekoita. Peita kulho ja anna maustua jaakaapissa vahintaan 4 h.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti