Raaka-aineet
| 18 kpl | |
|---|---|
| 225 g | valkoista suklaata pilkottuna |
| 50 g | voita |
| 4 tl | konjakkia tai brandya |
| 65 g | keksinmuruja |
| 40 g | kookoshiutaleita |
| 25 g | kuivattuja aprikooseja hienoksi pilkottuna |
| 25 g | coctailkirsikoita hienoksi pilkottuna |
| 40 g | kookoshiutaleita pintakerrokseksi |
Ohje
- Pane suklaa, voi ja konjakki kuumankestävään kulhoon vesihauteeseen ja sekoita välillä, kunnes seos on sulaa.
- Sekoita sulaan seokseen keksinmurut, kookoshiutaleet, aprikoosit ja kirsikat. Anna jähmettyä hieman.
- Pyörittele seoksesta 18 suurin piirtein saksanpähkinän kokoista palloa. Pyörittele pallot puolestaan kookoshiutaleissa.
- Pane jääkaappiin noin kahdeksi tunniksi, kunnes lumipallot ovat jähmettyneet.