Kumppanit

 

Mustikka-valkosuklaa muffinit  

2 kpl

kananmunia

 

1 dl

sokeria

 

¾ dl

öljyä

 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1 rkl

perunajauhoja

 

1-2 tl

leivinjauhetta

 

1 tl

vaniliinisokeria

 

½ dl

maitoa

 

1½ dl

mustikoita

 

½ levyä

pandan valkosuklaata rouhittuna

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 15 annosta

n. 16 kpl

1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
2. Vaahdota kananmunat ja sokeri vaahdoksi(muista 8 testi). Sekoita vaahtoon öljy.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahtoon varovasti sekoittaen. Sekoita lopuksi maito nopeasti taikinaan. Lisää mustikat ja valkosuklaarouhe ja sekoita hieman.
4. Annostele taikina muffinivuokiin. Kypsennä uunin keskitasossa 12-14 minuuttia.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • Minttumuffini

    Kannattaa antaa muffineiden jäähtyä ennen koristelua. Itse käytin koristeluun valkosuklaamoussea, mustikoita sekä valkosuklaata:)

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu