Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Lasimestarin silli

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

kokonaista silliä tai
4 sillifilettä

 

liemi:

 

1 dl

etikkaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

2 dl

vettä

 

makua antamaan:

 

1

porkkana

 
 

2

punasipulia

 

10

valko- ja
maustepippuria

 

10

neilikkaa

 
 

1 tl

sinapinsiemeniä

 

3

laakerinlehteä

 

Ohjeet

Kiehauta liemen ainekset, jäähdytä. Perkaa sillit, huuhtele ja kuivaa. Leikkaa n.1 1/2-2cm paloiksi. Viipaloi sipulit ja porkkanat. Lado sillipalat purkkiin sipulein, porrkanoiden ja mausteiden kanssa. Kaada liemi päälle.

Valmista syötäväksi 3 päivässä. Jos jouluksi teet, tee myöhemmin, säilyy n. 2 viikkoa. Tosi maukas.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

valkosipulikin sopii , kokeilin!

Dumas 18.01.2008 klo 00:38

Ihanaa uusien perunoiden kans!!

Mitzu 21.07.2008 klo 23:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.