Pinaatti-fetapiirakka

Reseptiä katsottu 159 959 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
150 g voita (tai margariinia)
2 1/2 dl vehnäjauhoja
3 rkl vettä
1 dl juustoraastetta
Täyte:
2 munaa
2 dl kermaa tai maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
1-2 pakettia feta-juustoa
1 pkt pinaattia

Ohjeet

Ensin pohja

  • Voi ja isompi setti vehnäjauhoja sekoitetaan käsin
  • Lisätään joukkoon vesi ja juustoraaste
  • Painellaan sekoitus matalan vuoan pohjalle ja paistetaan uunissa 200 asteessa n. 10-15 min
Sitten täyte:
  • Sekoitetaan loput ainekset keskenään ja kaadetaan 10-15 minuuttia kypsyneen pohjan päälle
  • paistetaan vielä noin 15 min tai kunnes piirakka on hyvänvärinen.
Tämä piirakka on pyöreän piirakkavuoan kokoinen. Piirakkavuoan halkaisija on salaisuus.

 

 


Kommentit

Eero

Sosiaalinen kokkaaja

Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.