ihanan suklaiset neliöt aikuiseen makuun
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Irlantilaiset suklaaneliöt
2
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Piivaliidalaa
Katsottu: 1106 -
2 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
140 g |
vehnäjauhoja |
|
1/2 tl |
leivinjauhetta |
|
1/4 tl |
suolaa |
|
120 g |
taloussuklaata |
|
115 g |
voita tai margariinia |
|
100 g |
sokeria |
|
2 |
kananmunaa |
|
0,6 dl |
irish cream-likööriä |
|
|
irish cream-kuorrutus |
||
60 g |
pehmeää kermajuustoa tai tuorejuustoa |
|
2 rkl |
pehmeää voita tai margariinia |
|
2 rkl |
irish cream-likööriä |
|
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut - 9 annosta
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele 20x20 cm kokoinen peltivuoka.
2. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään pienessä kulhossa.
3. Sulata suklaa ja voi keskikokoisessa kattilassa miedolla lämmöllä, sekoita jatkuvasti. Lisää mukaan sokeri. Vispaa mukaan kananmunat yksi kerrallaan. Lisää likööri. Sekoita mukaan jauhoseos ja sekoita aineet keskenään hyvin. Levitä taikina tasaisesti vuokaan.
3. Paista uunisssa n. 22-25 minuuttia, kunnes taikinan keskusta on kiinteytynyt. Nosta vuoka ritilän päälle jäähtymään.
4. Valmista Irish Cream-kuorrutus:
Sirottele tomusokeri siivilän läpi leivinpaperille. Mittaa paperin päältä 200g tomusokeria mittakuppiin.
Vatkaa kermajuusto/tuorejuusto ja voi keskenään pehmeäksi ja tasaiseksi seokseksi pienessä kulhossa sähkövatkaimella. Vispaa mukaan likööri. Lisää mukaan vähitellen tomusokeri ja sekoita tasaiseksi seokseksi.
Levitä kuorrutus jäähtyneen kakkulevyn päälle. Anna kuorrutuksen jäähtyä ainakin 1 tunti. Leikkaa sitten kakkulevy omanmaun mukaisiin paloihin.
! Säilytä kakkuneliöt jääkaapissa tiiviissä rasiassa. Nämä kakkuneliöt eivät sovellu hyvin pakastettavaksi !
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
