1 984
1 984

SavustettuaLohta ja FolioVihanneksia

30 - 60 min

Raaka-aineet

1/2 lohifilee
sitruunapippuria
ruususuolaa
foliovihannekset:
kesäkurpitsaa + sitr.mehua
herkkusieniä
tomaattia
valkosipulia + kevätsipulia
ruususuolaa, mustapippuria
karhunlaukkaa ja nokkosjauhoa
vuohenjuustoa

Jaa resepti

Ohje

Pistä ensin grilli päälle ja savustimeen lastujen päälle hieman sokeria. Nosta lohifileet ritilän päälle. Puolita kesäkurpitsa ja lusikoi sisusta pois, purista sitruunamehua päälle. ViipALOI HERKKUSIENET JA TOMAATIT. Kuori valkosipulinkynnet ja paina veitsen lappeella matalaksi ennen silppuamista. Leikkaa myös kesäsipulin varsi. Mausta. Sekoita vihannekset ja kauho folion päälle, lisää lopuksi raastettu vuohenjuustö. Lisää savustimeen ja anna savustua rauhassa n.20min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 20 5 Pastaa halloumilla ja punasipulilla
  • 6 3 Porkkanasosekeitto Helppo ja maukas
  • 5 3 Lammasvartaat
  • 1 2 Keitetty lohi ja munahyydyke
  • 1 1 Lohta ja sitruunaporkkanoita
  • 6 7 Kuhafile Punaviinikastikkeella ja vihanneksilla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään