AIMATO
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 100 g | keitettyä riisiä |
| 0,5 dl | öljyä ( voisulaa ) |
| 12-15 dl | sämpyläjauhoja ( muita jauhoja ) |
| voiteluun: | |
|---|---|
| maitoa | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita lämpimään veteen suola, sokeri ja hiiva.
Lisää riisit ja sen jälkeen ala lisätä jauhoja vähitellen ensin sekoittaen ja lopuksi vaivaten. Lisää loppuvaiheessa rasva ja vaivaa taikinaa 5-10 min.
Kohota vedottomassa paikassa liinan alla puoli tuntia.
Jaa taikina kahtia ja leivo leiväksi. Kohota uudelleen puoli tuntia.
Voitele leivät maidolla ja paista 200 asteessa 20-25 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti