Sulje ikkuna

 
     

Suppilovahvero jauhelihapihvit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

nauta-sika jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

1

muna

 
 

kourallinen
haudutettuja suppiloita

 

suolaa, mustapippuria,
kirveliä

 

Ohjeet

4 annosta

Hauduta sienistä kuumalla pannulla nesteet pois. Silppua pienemmiksi jos ovat isompia. Silppua sipuli ihan hienoksi. Yhdistä jauhelihaan sipulisilppu,muna ja mausteita sopivasti. Lisää kourallinen sieniä ja sekoita taikina tasaiseksi. Muotoile 4 pihviä. Paista pannulla. Tee vielä ruskea kastike, terästä se tilkalla kermaa ja laita pihvit hautumaan hetkeksi kastikkeeseen. Tarjoa keitettyjen tai perunamuusin kera.


Kuvassa kantarellia ja suppiloa sekä kevyesti paistettua perunaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

En ole raskinut käyttää suppiksia jauhelihan sekaan (niitä on niin vähän), mutta nyt sen teen. Valmistan oman ohjeen mukaan, kiitos vinkistä. t. Piri

Piri 25.01.2008 klo 08:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.