Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

SIENI-PORKKANAKEITTO

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 3763
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

esikäsiteltyjä
metsäsieniä tai
tuoreita herkkusieniä

 

2 rkl

voita

 
 

1

sipuli

 

150 g

porkkanaa

 
 

3 rkl

vehnäjauhoja

 

1 l

vettä

 
 

1

kasvisliemikuutio

 

½ tl

mustapippuria

 
 

1 tl

kirveliä

 
 

½ tl

suolaa

 

150 g

ranskankermaa

 

1 dl

hienonnettua persiljaa

 
 

Ohjeet

Hienonna tai viipaloi sienet. Sulata voi kattilassa ja lisää sienet joukkoon. Hienonna sipuli ja kuutioi porkkana pieniksi kuutioiksi. Lisää kasvikset kattilaan, anna kypsyä muutama minuutti. Lisää jauhot joukkoon. Kaada vesi kattilaan ja murenna liemikuutio sekaan. Sekoita tasaiseksi ja mausta pippurilla, kirvelillä ja suolalla. Anna hautua kypsäksi. Lisää lopuksi ranskankerma ja persilja. Kuumenna, älä keitä. Tarjoa rapean patongin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.