*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Sienikeitto Pääruoat

Reseptiä katsottu 43 557 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 0 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 0 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

heltsu

Heips! Olen yritteliäs(?) himokokkaaja sen minkä töiltäni ehdin. Lapset ovat oppineet kotiruoan makuun jo pienestä, joten aina täytyy kehitellä jotain ...

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle
300 g tuoreita herkkusieniä tai Lisää ostoslistalle
kuivattuja tai
pakastettuja metsäsieniä Lisää ostoslistalle
1 Sipuli Lisää ostoslistalle
2 rkl margariinia Lisää ostoslistalle
4 rkl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 l vettä Lisää ostoslistalle
2 liha- tai kasvisliemikuutiota tai Lisää ostoslistalle
3 rkl fondia Lisää ostoslistalle
2 tl kirveliä tai rakuunaa Lisää ostoslistalle
0,5 tl rouhittua mustapippuria Lisää ostoslistalle
150 g Ranskankermaa Lisää ostoslistalle
patonkia (esim. raakapakaste) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Viipaloi sienet ja hienonna sipuli. Sulata rasva kattilassa ja kuullota sienet sekä sipuli siinä. Ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoita hieman ja kaada päälle kuuma kasvis- tai lihaliemi. Keitä keittoa miedolla lämmöllä poreillen n. 5 min. Sekoita välillä.
Mausta keitto yrteillä ja tarkista maku. Lisää aivan lopuksi ranskankerma. Älä anna keiton enää kiehua.
Tarjoa juuri paistetun tai tuoreen patongin kera.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Yksinkertaisimmillaan iltaa voi viettää kavereiden kanssa höyryävän keittokulhon ääressä lämpimän patongin kera..

Yhteistyössä