Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Soijarisotto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

öljyä

 

1 iso

sipuli

 

½-1 dl

tomaattipyrettä

 

2-4 kynttä

valkosipulia

 
 

3 dl

tummaa irtoriisiä

 

1 l

kasvislientä

 

1½ dl

soijarouhetta (käy
tumma tai vaalea)

 

1 pss

pakaste herneitä

 
 

1 prk

ananaspaloja

 
 

2-3 rkl

pippurisekoitus
tuorejuustoa

 

basilikaa

 

Ohjeet

5 annosta

  • Kuullota sipulit öljyssä
  • Lisää pyre ja riisit. Kuullota.
  • Lisää kasvisliemi vähitellen.
  • Lisää soijarouhe ja kiehauta. Pienennä lämpöä ja anna muhia kattilassa kannen alla. Lisäile kasvislientä tarpeen mukaan.
  • Kun riisi alkaa olla kypsää lisää joukkoon herneet, ananakset, juusto ja mausta basilikalla.
  • Anna vielä muhia ja vetäytyä hetki.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tein tällä kertaa vaaleasta soijarouheesta. Mikään ei estä lisäämästä makunsa mukaisia herkkuja joukkoon. Kuten oliivia, aurinkokuivattuja tomaatteja...tästäkin ruasta harvoin tulee samanlainen jokakerta. Riippuu paljon jääkaapin sisällöstä ;)

Tekijän kommentti

Naminami. Tämä on varmasti todella hyvää. :)

insanity_ 15.11.2007 klo 12:19

mulla ollut vaikeuksia opetella soijarouheen käyttöä.kun tytär ei syö lihaa...katsonpa kaikki reseptisi...

pirkki 15.11.2007 klo 16:50

Nyt oli mukana mozzarellaa, artisokkaa siivutettuna ja aurinkokuivattua tomaattia.

Teya 24.01.2008 klo 10:53

nam,sä osaat hyvin.

jadessa 03.08.2008 klo 00:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.