herkullinen ja komian näköinen kohokas!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Suklaakohokas
6
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Heidi.S
Katsottu: 12269 -
3 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
4 |
kananmunaa |
|
3/4 dl |
tomusokeria |
|
3/4 dl |
hienoa sokeria |
|
1 tl |
vaniljasokeria |
|
3/4 dl |
aitoa kaakaojauhetta (tummaa)/ tai/ 100g sulatettua tummaa suklaata |
|
3/4 dl |
perunajauhoja |
|
|
pinnalle tomusokeria |
|
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut
- Erottele kananmunista valkuaiset ja keltuaiset erillisiin kulhoihin.
- Lisää valkuaisiin tomusokeri, ja keltuaisiin hienosokeri. Vatkaa sähkövatkaimella molemmat vaahdoksi aloittamalla valkuaisista.
- Sekoita erillisessä kulhossa perunajauhot, kaakaojauhe sekä vaniljasokeri. Lisää jauhoseos keltuaisvaahtoon ja sekoita kevyesti. Lisää myös valkuaisvaahto ja sekoita varovasti tasaiseksi.
- Kaada taikina vuokaan niin, että 1/4 osa vuoasta jää vapaaksi.
- Kypsennä uunissa 190c, noin 30min. Huom! Älä avaa uunin luukkua paiston aikana.
- Tarjoa heti uunista tultua ja siivilöi pinnalle tomusokeria.
Jos haluat tarjoilla kohokkaan suoraan vuoasta/annosvuoista, voitele vuoka voilla ja sokeroi seinämät kevyesti.
Itse vuorasin kohokasvuoan leivinpaperilla, jota hieman voitelin. Irroitin kohokkaan heti kun se tuli uunista ja asetin lautaselle tarjolle.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
moi kaima,kiva ohje
-
pikku kirjotus virhe: hienokokeri
-
pikku kirjotus virhe: hienokokeri
-
pikku kirjotus virhe: hienokokeri
-
ups tuli ittenkin kirjotusvirhe =(
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
