Punainen pesto

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 dl auringonkukansiemeniä
2 dl parmesaaniraastetta
150 g aurinkokuivattuja tomaatteja
1 ruukku basilikaa
1,5 dl oliiviöljyä
1 kynsi valkosipulia
1 rkl sitruunanmehua
1,5 tl suolaa
1 tl valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

  1. Jauha auringonkukansiemenet hienoksi monitoimikoneessa.
  2. Lisää koneeseen loput ainekset öljyä lukuunottamatta. Pyöräytä pari kertaa.
  3. Jätä kone pyörimään ja valuta oliiviöljy ohuena nauhana sekaan. Peston tulee olla niin paksua että sitä pysyy lusikassa kukkurallinen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään