Kumppanit

Soijarouhepihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

1 dl

soijarouhetta

 

2 dl

vettä

 

1

kasvisliemikuutio

 

1 dl

ruokakermaa (5%) (hyla)

 

0,5 dl

korppujauhoja

 

2 rkl

auringonkukan siemeniä

 

2 rkl

seesamin siemeniä

 

2

kananmunaa

 

1

sipuli

 

2

valkosipulin kynttä

 

1 rkl

öljyä

 

mustapippurirouhetta

 

suolaa jos tarvitsee

 

Ohjeet

Keitä soijarouhetta vedessä 5 minuuttia, johon lisäät liemikuution.


Turvota korppujauhoja ruokakermassa jonkun aikaa ja lisää ne sitten soijarouheeseen.


Pienennä sipuli ja valkosipulin kynnet. Kuullota niitä öljyssä viitisen minuuttia ja lisää ne joukkoon.


Lisää munat, siemenet ja pippuri ja sekoita tasaiseksi. Maista jos seos tarvitsee enempi suolaa.


Paista pikkulettupannussa pihvit kauniin värisiksi 5 minuuttia molemmin puolin.


Tarjoa karpalo- tai puolukkahillon kera.

Kommentit

 

Rapsakat ja maukkaat pihvit!

Tekijän kommentti

Näyttää hyvältä ja varmasti myös maistuu. Kokeilen!

Teya 09.11.2007 klo 09:39

Näitä pureskeli ihan huvikseen:)

Mustikka 09.11.2007 klo 11:24

Naminami.. todella maukkaan näköisiä.

insanity_ 09.11.2007 klo 12:33

näitä kyllä kokeilen joskus :)

anne 09.11.2007 klo 15:30

kokeile ens viikolla jeps!

Mustikka 09.11.2007 klo 21:12

Mustikka! Nämä oli aivan ihania! Siis uskomattoman hyviä! Siemenet oli just ihanat ja sopi mainiosti. Ja arvaa mitä, mieheni paistaa juuri toista pihviä ja on syöny ekan kohta kokonaan!

suvianne 24.01.2008 klo 20:39

No niin pieniä lisäilyjä vielä kommenttiin! Eli laitoin koko kasvisliemikuution. Aikuiseen makuun ok. Mutta ens kerralla laitan vaan 0,5 tai jopa vähän vähemmän niin sopii lapsille paremmin tuon suolan takia. Pihvit tein kokeeksi huomisiin hamppareihin vaan niistä tulikin koko perheen herkku! Niin ja mulla oli kerman tilalta rasvaton maito ja silti toimi!

suvianne 25.01.2008 klo 01:54

Hieno juttu!

Mustikka 25.01.2008 klo 09:27

Tätä ohjetta on kehuttu maasta taivaaseen ja liityn kehujien joukkoon (tu)

EevaKV 26.01.2008 klo 16:15

Vanhan sydän lämpiää, kiitos, kiitos :)

Mustikka 26.01.2008 klo 18:40

Käytin tällä kertaa korppujauhojen tilalla kaura- ja ruisleseitä. Hyvin toimii ja herkkua taas!!

Teya 03.02.2008 klo 12:36

Viisas veto Teya! Eihän korppujauhoissa ole oikeastaan mitään hyviä aineita jaa riippuu mistä leivästä ne on tehty tietysti.

Mustikka 03.02.2008 klo 16:22

Hei, koska näitä oli näin kovasti kehuttu tein kaksinkertaisena. Ainut muutos tuli kun kerma loppui niin käytin tähän bulgarianjogurttia. Tein lapsille ilman suolaa ja aikuisille suolan kanssa. Todella hyviä. Ja koko perhe tykkäsi. Kiitos hienosta reseptistä. tv Lynx

Lynx 16.02.2008 klo 19:37

Kiitos itsellesi! Hienoa kun maistuivat :)

Mustikka 16.02.2008 klo 22:10

Liityn joukkoon, oikein maukkaita ovat. Itse korvasin auringonkukansiemenet pellavansiemenillä ja jätin sipulin veks. Ohjeesta on muuten tainnut jäädä siemenien lisääminen pois ;)

Kumikana4 23.03.2008 klo 20:08

Olet aivan oikeassa Kumikana4. Täytyy käydä lisäämässä. Kiitos kun huomasit :)

Mustikka 23.03.2008 klo 21:48

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.