Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
CALVADOSBROILERI
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 3693
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: Kurre
- Katsottu: 455
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (0)
-
Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Ohjeet
4 annosta
Mausta broilerinkoivet suolalla ja pippurilla. Ruskista ne nopeasti voissa kauniin värisiksi. Anna hautua padassa kannen alla 35-45 minuuttia tai kunnes tuntuvat kypsiltä. (Voit tehdä ruoan tähän saakka etukäteen.) Lisää pataan Calvados. Voit liekittää sen (sammuta liesituuletin ennenkuin sytytät tulitikun!) mutta liekittäminen ei ole välttämätöntä. Ota linnut padasta ja pidä ne lämpiminä. Sekoita ranskankerma kastikkeeseen ja lisää omenakuutiot. Keitä kastiketta vähän aikaa niin, että omenat pehmenevät. Tarkista maku ja lusikoi kastike vadilla tai lautasilla olevien broilerinkoipien päälle. Lisukkeeksi sopivat vihreät herneet, latva-artisokanpohjat ja perunasose.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.