4 557
4 557

Mademuhennos

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1,5 kg made
2 rkl voita
3 rkl korppujauhoja
2 tl suolaa
5 maustepippuria
2 dl vettä
2 dl valkoviiniä
sitruunanmehua
1 rkl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Nylje ja perkaa made.

Leikkaa kala 3 cm:n viipaleiksi.

Voitele pata voilla ja laita kalat pataan. Ripottele päälle korppujauhot.

Lisää vesi, viini ja mausteet. Sekoita jauhot pieneen vesitilkkaan ja lisää sekaan.

Hauduta hiljailla lämmöllä 20 min. Mausta sitruunanmehulla. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Tarjoa muhennos perunoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Maukasta muhennosta mateesta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään