78 827
78 827

Valkosipulisilakat

Raaka-aineet

500 g silakkafileitä
liemi:
5 dl vettä
1 dl etikkaa
1 rkl sokeria
1 rkl suolaa
kastike:
2x120 g smetanaa
1/4 dl etikkaa
3/4 tl mustapipuria
1/4 tl valkopippuria
1 tl suolaa
4 kynttä valkosipulia
lisäksi tilliä

Jaa resepti

Ohje

Liota silakkafileitä liemessä yön yli,
kunnes liha on valkoista.

Leikkaa fileet kahtia, valuta ja kuivaa ne.

Murskaa valkosipuli.
Sekoita kastikkeen aineet ja lisää fileet.
Anna maustua vähintään vuorokausi jääkaapissa.

Koristele hienonnetulla tillillä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Valkosipulisilakat
  • 2 8 Valkosipulisilakat (23.4.09)
  • 3 1 Sinappi- ja Valkosipulisilakat
  • 11 5 Himosilakat
  • 6 3 Valkosipulisilakat paraasta päästä
  • 0 0 Sardiinisilakat Muarin tapaan

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään